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Maquette de démonstration préparée pour Café-in Sainte-Marie, non publiée · zones surlignées à compléter

Ouvert jusqu'à 19 h le jeudi · La salle privée se loue pour vos réunions et vos événements — en savoir plus

Appeler
La devanture du Café-in illuminée en soirée, au 115, rue Notre-Dame Sud, avec la salle chaleureuse visible derrière les vitrines
Café de spécialité et sandwicherie depuis 2025

Café-in Sainte-Marie

Café de spécialité, cuisine maison et boutique de produits d'ici, tenus par deux sœurs au cœur de Sainte-Marie.

Le café

On entre pour un café, on reste pour jaser

Du café au comptoir, de la cuisine maison

Cafés de spécialité, boissons glacées et limonades maison au comptoir ; sandwichs, soupes, salades et viennoiseries préparés sur place avec des ingrédients frais. À CONFIRMER : brûlerie Manoir du Café et mélange maison « Le Jarret Noir », visibles en boutique ; produits d'artisans d'ici en cuisine (lesquels ?)

Une soupe et des salades qui changent

Les salades et la soupe changent au fil de la semaine. À CONFIRMER : « Ce qui sort de la cuisine le matin est servi le jour même. »

Un endroit où prendre son temps

Une pause entre deux rendez-vous, un dîner entre collègues, une partie de l'après-midi avec un latté.

La salle du Café-in : tables noires, plancher de chêne clair et, au fond, les étagères de la boutique de produits locaux
Les préférés de la clientèle

Au comptoir

Voir tout le menu
Un latté avec un cœur dessiné dans la mousse, tenu au-dessus d'un plateau de danoises aux petits fruits

Lattés

prix

Classique, vanille française ou à la pistache. À CONFIRMER : la pistache, favorite de la clientèle ?

Grilled cheese sur pain de grains, servi avec un bol de soupe et un morceau de pain

Grilled cheese et soupe

prix

Servi avec la soupe du moment, comme la crème de patate douce au romarin.

Bol de salade de brocolis aux canneberges et oignon rouge

Salade de brocolis

prix

L'une des salades en rotation, avec le chou kale et le fusilli à la César. Photo trop petite : original requis

Croissant déjeuner garni de jambon, fromage et pousses, présenté dans une assiette

Croissant déjeuner

prix

Jambon, fromage et pousses dans un croissant doré.

Bagel tartiné de fromage à la crème, garni de tranches de tomate et de pousses

Bagel garni

prix

Fromage à la crème, tomate et pousses. À VALIDER : nom au menu

Plateaux de croissants bretzels et de muffins aux œufs, prêts à servir

Viennoiseries et bouchées

prix

Croissants bretzels, muffins aux œufs : au comptoir ou en plateaux pour vos rencontres.

Notre mission

« Bien manger, bien boire et bien se retrouver. »

Lire notre histoire
La salle privée du Café-in : longues tables foncées, chaises de cuir, luminaires ronds et logo au mur
Salle et événements

Une salle au calme, des repas sur mesure

  • Réunions et journées de travail

    Un espace au calme, à l'écart du comptoir, pour vos rencontres d'équipe et vos projets. À FOURNIR : capacité et équipement

  • Ateliers et événements privés

    Formations, ateliers, fêtes de famille, avec café et repas sur place. À CONFIRMER : repas adaptés à chaque groupe

  • Expositions

    Le café a accueilli le vernissage de l'artiste Daniel Dulac. À CONFIRMER : d'autres expositions sont-elles prévues ?

Actualités

Quoi de neuf au café

Tablettes de la boutique : sirops et produits de l'érable, miel, tisanes et caramels d'artisans

La boutique d'ici

Produits de l'érable, chandelles, soins corporels et « trésors de nos forêts » À CONFIRMER : quels produits exactement ? : des idées-cadeaux faites dans la région.

Vernissage de Daniel Dulac

Le temps d'une soirée, le café s'est transformé en galerie pour accueillir les œuvres de l'artiste.

La salle du Café-in animée par un jour d'hiver, clients attablés devant les grandes vitrines

Les portes s'ouvrent

Merci à tous ceux et celles qui sont venus nous voir à l'ouverture, et à nos partenaires présents la veille.

Accès

Nous trouver

La carte est fournie par Google Maps. En l'affichant, vous acceptez que Google reçoive votre adresse IP et puisse déposer des témoins.

La devanture du Café-in de jour : logo sur la vitrine, numéro 115 au-dessus de la porte et enseigne Ouvert

Adresse

115, rue Notre-Dame Sud
Sainte-Marie (Québec) G6E 4A1
418 390-0082
cafein.information@gmail.com

Heures d'ouverture

Heures d'ouverture, du lundi au dimanche
Lundi7 h à 16 h
Mardi7 h à 16 h
Mercredi7 h à 16 h
Jeudi7 h à 19 h
Vendredi7 h à 16 h
Samedi8 h 30 à 14 h
Dimanche8 h 30 à 14 h

À VÉRIFIER : heures de la fiche Google ; d'autres sources indiquent jeudi jusqu'à 20 h et la fin de semaine dès 9 h

Accès et services

  • En voiture : au centre-ville de Sainte-Marie, rue Notre-Dame Sud. À FOURNIR : stationnement (rue, terrain, gratuit ?)
  • À vélo : À VÉRIFIER : distance de la Véloroute de la Chaudière, supports à vélo
  • Accessibilité : À CONFIRMER : une marche de béton est visible devant la porte ; rampe ou autre entrée ? toilette adaptée ? Ne rien affirmer avant la réponse.
  • Sur place : boutique de produits locaux et salle privée à louer. À FOURNIR : Wi-Fi, terrasse, pour emporter
Contact

Écrivez-nous

Une question, une commande pour un groupe, une idée d'événement ? Nous vous répondons dès que possible. À CONFIRMER : délai de réponse à annoncer